Jump to content
PirateClub.hu

Angie65

Veterán
  • Pontszám

    4
  • Csatlakozott

  • Utoljára itt járt

Posts posted by Angie65

  1. Sajtos gofri

     

    Hozzávalók:

    25 dkg margarin,

    60 dkg liszt,

    20 dkg edami sajt,

    2 dl tejföl,

    1 tasak sütőpor,

    2 tojás,

    tej,

     

    Elkészítés: A margarint a tojással elkeverjük, beletesszük a reszelt sajtot, a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy sűrű masszát kapjunk. Gofrisütőben sütjük. Megkenjük tejföllel, és reszelt sajtot szórunk rá.

     

    Gofri istenien

     

    Hozzávalók:

    50 dkg liszt

    17 dkg cukor

    1 sütőpor

    2 vaníliás cukor

    4-6 tojás

    1 egész margarin

    1/2 liter tej

    csipet só

     

    Elkészítés: A fentieket alaposan kikeverjük és már kész is!

     

    Gofri

     

    Hozzávalók:

    40 dkg liszt

    1 csomag sütőpor

    3 tojás

    12 dkg margarin

    1 csomag vaníliás cukor

    12 dkg cukor

    csipet só

    1/2 liter tej

    reszelt citromhéj

     

    Elkészítés: A liszthez keverjük a sütőport. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, vaníliás cukrot, cukrot, a 1/2 liter tejet, és a citrom héját. Jól összekeverjük. A tojások fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, kb. 4 perc alatt megsül. Csokipudingal, lekvárral nagyon finom.

     

    Megjegyzés:

    Rakhatsz a tésztába durvára reszelt almát (de mértékkel, mert vizet ereszt), vagy mazsolát is.

     

    Gofri egyszerűen

     

    Hozzávalók:

    3 tojás

    4 dl tej

    25 dkg liszt

    2 teáskanál sütőpor

    3 teáskanál cukor

    1/2 teáskanál só

    8 evőkanál olaj

     

    Elkészítés: A tojások sárgáját összekeverjük a tejjel, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, cukrot, sót, olajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és ezt beleforgatjuk a masszába. Lehet is sütni.

     

    Gofri II.

     

    Hozzávalók:

    4 tojás

    25 dkg liszt

    17 dkg cukor

    1 csomag vaníliás cukor

    20 dkg margarin

    fél csomag sütőpor

    1 dl tej

     

    Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük a margarinnal, cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tejet és a habbá vert fehérjét, majd megsütjük.

     

    Megjegyzés:

    Jól meg kell sütni, kicsit pirosra, úgy finom. Pudingot szoktam adni hozzá, de magában is finom.

     

    Jó étvágyat! :)

×
×
  • Create New...