pirate-man

ez nyam-nyamnak tűnik

utálom a palacsintát Régen szeretttem de már nem

Cseresznyés morzsa

 

Hozzávalók:

 

-1/2 l tejszín, vagy tej

-Egy nagyon kicsi csipet só

-6 tojás

-120g porcukor

-300g darásliszt

-500 g cseresznye

-olvasztott vagy a sütéshez

 

A tejszínben elkeverjük a sót, tojássárgáját, porcukrot meg a lisztet és jól kidolgozzuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és könnyedén a tésztához keverjük.A serpenyőben felolvasztjuk a vajat és ráöntjük a tésztát. A cseresznyét kimagozzuk, és rárakjuk a tésztára. Előmelegített sütőben sütjök. A megsült tésztát villával darabokra szaggatjuk, megszórjuk egy kis vanilliás cukorral, de a sima cukor is jó szerintem.

 

És voala kész a morzsa!

 

Jó étvágyat!