ILI LEPÉNY
Tészta: 6 db tojás, 1 nagy doboz /450g-os / tejföl , 1dl tej, 3 evőkanál liszt, 1 cs sütőpor, só. Ezeket jó alaposan összekeverjük,
és a FELÉT egy kb 25x35cm-es tepsibe öntjük.
Megszórjuk nyers ,vékony karikára vágott hagymával,utána apróra vágott szalámival ,kolbásszal,szalonnával,virslivel vagy bármivel ami van otthon,
ízlés szerint, ezután 10dkg FŐTT rizs következik majd ismét hagyma és végül a tészta másik felét is ráöntjük.
Előmelegített sütöben pirosra sütjük.
Nem baj ha a tészta belefolyik a töltelékbe mert eléggé híg, de így lesz finom! Bármilyen savanyúság illik hozzá.
Ezt a receptet egy munkatársnőmtől kaptam de mivel névtelen volt , így róla neveztem el.
Remélem ízleni fog , mindenkinek nagyon jó étvágyat kívánok hozzá.