Hajnika9
sztem te a hortobágyi húsos palacsintára gondolsz.
Ez nem éppen a desszertekhez tartozik hanem inkább
az előételekhez.
A darálthús szerepét pedig (a szakácskönyvek pipi pörkölttel,
de az éttermekben ált.marha vagy sertéshússal helyettesítik)
pörkölt foglalja el,ledarálják betöltik és díszítésnek szokták
tejföllel meglocsolni.
Amúgy nálam a túrós málnaöntettel meglocsolva viszi a prímet!