Jump to content
PirateClub.hu

Csacsi füle


Kebella
 Share

Recommended Posts


 

Hozzávalók:

 

75 dkg liszt

1 dl tej

3 dkg élesztő

1 evőkanál cukor

12 dkg zsír

16 dkg margarin

csipet só

2 egész tojás +1 a kenéshez


A töltelékhez:


baracklekvár

darált dió

túró

cukor

vaníliás cukor

citromhéj



212592_206559_008_9.jpg_.crop_display.jp


Elkészítés:


Az élesztőt a tejben egy kanál cukorral felfuttatjuk. Majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk és kb. 30 percet pihentetjük a tésztát.

A megkelt tésztacipót lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és egy nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.

A tölteléket tetszés szerint variálhatjuk. A lekvárt ízesíthetjük dióval, a túrót ízlés szerint citromhéjjal, cukorral, vaníliás cukorral.
A kiszaggatott tészta felére tetszés szerinti tölteléket halmozunk, majd ráhajtjuk a tészta másik oldalát. Tojással lekenjük, és 180 fokos sütőben szép pirosra megsütjük.
Amikor kisültek, porcukorral meghintjük.

 

Jó étvágyat hozzá! :)

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...