Jump to content
PirateClub.hu

Rumos kókusztorta – fél óra alatt elkészíthető, az íze pedig mennyei!


Kebella
 Share

Recommended Posts

Csoda fincsi süti és nagyon hamar elkészül! A kókusz és a rum tökéletes párosítás, a csokoládés réteg különlegessé teszi.

 

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 6 tojás fehérje
  • 30 dkg cukor
  • 35 dkg kókuszreszelék

A csokis réteghez:

  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 4 evőkanál habtejszín

A krémhez:

  • 5 dl habtejszín
  • 2 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál rum aroma
  • 1 vaníliarúd belseje

A tetejére

  • 5 dkg csokoládéreszelék
  • 5 dkg kókuszreszelék

 

Elkészítése:

 

A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és egy sütőformában elsimítjuk. 160 fokos sütőbe tesszük 4-6 percre. Figyeljünk, mert könnyen megég, ha a teteje aranyszínű kivehetjük a lapot!

A csokoládét apróra tördeljük és gőz fölött megolvasszuk, majd hozzákeverjük a kakaót, a cukrot és a tejszínt. Ezt követően eloszlatjuk a kókuszos lap tetején. A habtejszínt felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a rum aromát és a vaníliát, és a csokoládés rétegre halmozzuk. A tetején megszórjuk a csokoládéreszelékkel és a kókusszal. Legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük,  utána szeletelhetjük is. Óvatosan kell szeletelni, mert a kókuszos lap nagyon törékeny!

 

                                                     

                                                   1001asfdfdf-500x280.jpg

 

Jó étvágyat hozzá!

Módosította Kekcinege25
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Hozzászólás a témához...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Jelenleg olvassa   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...