Jump to content
PirateClub.hu

Tojásos tepertővel töltött burgonya – Imádnivaló vacsora csak így magában is :)


Kebella
 Share

Recommended Posts

Hozzávalók:

 

Másfél kg burgonya,

15 dkg darált tepertő,

kevéske szalonna,

2 tojás,

só, bors,

tejföl és vagy sajt

 

 

tepertovel-toltot-burgonya-500x370.jpg

 

Elkészítés:

 

Máfél kiló szép, nagy szemű burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzuk, félbevágjuk, az “alját” levágjuk kissé, hogy megálljanak, és minden burgonya közepét kikaparjuk.

15 dkg darált tepertőt és egy kevés szalonnát kevéske zsíron megpirítunk, majd két, villával felvert tojással vegyítjük össze. Erősen megborsozzuk, sózzuk, és belekeverjük a kikapart főtt burgonyát is.

Ezzel a töltelékkel töltjük meg púpozottan a burgonyákat, majd kizsírozott sütőlapra állítjuk őket, és egy kevéske zsírral és egy-egy kanál tejföllel és vagy sajttal meglocsolva/szórva a sütőben kisütjük.

 

Jó étvágyat hozzá!! :)

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Hozzászólás a témához...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Jelenleg olvassa   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...